知行装饰专注于上海餐饮设计多年，对于上海餐饮设计中怎么体现出餐厅的特色这个问题有非常深刻的见解，如果大家有什么相关的问题不清楚的话，可以咨询知行装饰王生。相信关注知行装饰王生的读者就会知道，王生之前讲解的很多都是关于办公室装修方面的一些内容，也有很多客户咨询王生，说能不能将一些餐饮相关的资讯，王生觉得也是有必要科普一下餐饮设计相关的知识，让大家对于上海餐饮设计也有一些了解，那么接下来，就让知行装饰王生带领大家看一看餐饮设计是怎样体现餐厅特色的。

    餐饮空间规划基本确定以后，便要对围合空间的实体进行具体规划，使空间规划得以具体完成。

    室内界面规划，是依据室内的使用性质、环境和相应的标准，运用物质手法和建筑美学原理，给人发明一种合理、舒适、美丽能满意人们物质和精力需求的室内环境。咱们经过规划这一手法能够使室内空间不仅具有使用价值，能满意相应的功能要求，一起咱们也要经过规划表达一种文明、风格、气氛等精力因素。

    一.分隔空间和安排空间

    餐饮空间规划依据不同的使用要求以及空间的趣味性需求，往往用墙、间隔等界面来进行分隔、围合，使其成为多种形态的餐饮空间，并加以奇妙组合。比如，一个大空间的餐厅往往需求用一些非承重的、一起又有浓郁艺术特征的隔墙、间隔来区分空间，从而形成错落有致、大小均衡、开敞与私密相结合的多种空间的组合。这些界面除隔墙、间隔外，也有可能是屏风、帐幔、有反射效果的镜面及由绿化组成的围合面等其他方式。酒店装修规划选用蒙古包的方式在大空问中围合出小空间、小雅间，使就餐环境更富情调。使用镜子的界面，除分隔空间外，还有从视觉上扩大空间的效果。

    二.餐饮空间规划发明环境，表现风格，营建氛围

    墙面、地上、顶棚、间隔、栏杆等界面是组成餐饮空间室内环境的主要部分。因而，界面的造型、颜色、质感，界面的艺术气质及装饰性，直接影响室内攘体效果和气氛。界面是表达构思的载体，也是表现某种风格的载体。不同立意构思、不同风格;舶就餐环境，会有不同的空间组合和平面布局，也必然会有不同的界面规划及摆设装备。而不同方式的界面将造就不同意境、不同风格的就餐环境。因而，酒店室内规划师经过界面规划能够发明出某种构想的环境并表现某种风格，也能够营建某种特定的氛围，使餐厅独具特征，也使客人在享用美食的一起，感受共同的餐饮文明氛围。

    餐饮空间规划不同民族和不同地域都有各自的文明特征。界面规划要经过各种处理手法来表达和强化餐厅的特征和风格。例如，具有伊斯兰风格的室内规划，多有接连的拱券柱霹，柱子轻巧纤秀，拱券及天花板上多覆满几许形的装饰纹样，室内常有水体等。

    餐厅规划中式风格的餐饮空间界面，宜选用中国传统的造型因素。一般多以红木为主调，颜色沉隐，造型庄重、高雅。天花常以复式藻井出现，雕梁画栋，饰以宫灯相配。

    以上就是知行装饰王生讲解的，关于上海餐饮设计对于餐厅特色的体现，如果大家想进一步的了解，可以关注知行装饰王生的个人联系方式，欢迎大家就餐饮设计方面提出一些问题，王生一定会逐一解答，让大家解除心中的疑惑，让大家满意而归。