上海火锅店装修设计案例分享
2019-04-12
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    上海火锅店装修设计案例分享,在火锅店装饰规划中大厅的规划很重要。火锅店装饰规划尤其是大厅的规划最为重要,由于大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理安置,尽量便利顾客就餐。餐桌之间的要有必定的间隔,便利顾客走动,这些在火锅店装饰的时分都需求考虑到位,而且大厅内还要坚持好卫生。在规划上,以“专家规划参谋”领衔,并以“将规划进行到底”“团体规划”“方案评议”的方法,打造“专业化的规划”。


    不知道我们发现没有,现在的顾客越来越理性,关于用餐环境也是越来越讲究了,在这个火锅店横行的年代,火锅店的装饰一定有用心了,不只要符合用户的心思,而且还要考虑方方面面的东西,只要将细节做到**,从火锅店本身原因下手,火锅店装饰才能人性化,给更多的顾客营建舒适的用餐环境。




    火锅店装饰规划差异于小吃店、快餐店、小炒店的装饰。火锅店规划和这些店肆的差异性决议了火锅店装饰自己的特色。要从火锅店实践动身,以建筑风格、火锅层次、地理位置等来衡量,以吸引顾客。全体来说,火锅店装饰规划风格各不相同,但是都应当留意避免以下问题:火锅店的装饰不能让人感觉环境空间压抑而且不能显得短少**性特征装饰;火锅店装饰公司火锅店装饰规划不能结构单调;火锅店内空气避免混浊湿润;还有便是避免店内桌位间隔过小


    火锅店装饰规划的时分,火锅店规划公司还需求考虑到厨房的卫生状况,由于顾客有的时分或许会去厨房,假如厨房的卫生不是很好,那么就会给顾客留下很差的形象,然后就会严峻影响到店面的全体形象。尤其是夏天的时分,应当做好除蝇预备。还有整个煮饭的细节,火锅店装饰公司要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生作业。




    1、火锅店的厨房应当能够满意最大客流量时分,人员的正常作业,**能预留扩展规划的当地,其次是通风性能好,采光性强。


    2、火锅店装饰色调一定要选用红、黄、蓝等暖色调。注意观察会发现重庆火锅店或许四川火锅店的主要装饰色调是红色和黄色,只要暖色调才符合餐饮业开展的要求。火锅加盟店则依照总部要求装饰即可。




    3、火锅店的装饰不一定要求奢华,毕竟群众型火锅店是干流,装饰的时分杰出简单、大方、宽阔透亮为原则。


    4、地板砖要求是防滑型的,地上标识明晰,尤其是安全警示标志。地板**规划成无障碍式的,这样在收拾台桌的时分使用手推车,提高效率。




    5、厨房或许后台应该设置职工专用洗手间和更衣间,这样能够有用区分作业区和就餐区,操控职工进入就餐大厅,更不能呈现职工和顾客拥挤在洗手间的现象。上海火锅店装修设计案例分享,


    6、火锅店的落台(效劳员的作业台)根据店面安置合理,至少满意一个落台效劳4-5个餐桌;为了充分利用本身人力资源,保证顾客的就餐享受,能够把落台效劳的餐桌降到2-3桌。


    7、火锅大厅家具布局合理,大厅以4人方桌为主,包间使用10人大桌;餐桌之间的空间有满足空间让客人移动。


    8、安全问题是榜首,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,**规划为无障碍式的。这样在收碗和上菜时能够配手推车。


    9、开放式火锅店装饰。或许火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面悉数开放,没有橱窗隔档,顾客能够随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店选用的运营形式。


    10、半开放式火锅店装饰。这种装饰形式合适一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃亮堂,有时橱窗歪斜装备,顾客能够从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。


    11、封闭式火锅店装饰。即火锅店面向大街的一面用展现橱窗或玻璃遮盖起来,进门尽或许小些,一般火锅店装饰时不选用这种形式,由于这种方法不利于烟气的排放,不同的火锅店装饰形式有不同的合适。上海火锅店装修设计案例分享,


    以上便是知行装饰王生关于火锅店装饰的几点观点,当然,也仅仅老生常谈,具体店面也要具体分析,更多关于上海餐饮装饰方面的仅仅能够重视知行装饰王生,或许添加我的私人联系方法,有问题或许有什么装饰方面的需求都是能够联系我的。


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